美國食品法規 標示 可參考美國FDA食品標示的說明 https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition 基本標示與台灣食品法規類似,只是在單位上略有不同。 ● 常用單位換算 淨重標示→ NET WT. 16 OZ. (453g) 1 英吋 (in) =2.54 公分 1 平方英吋 =6.4516 平方公分 1 盎司 =28.35 公克 ● 字體大小與標示 最小字號 主展示面面積 1.6 毫米 5 平方英吋 (32 平方公分 ) 以下 3.2 毫米 5~25 平方英吋 (32~161 平方公分 ) 4.8 毫米 >25 平方英吋 (161 平方公分 ) 6.4 毫米 100~400 平方英吋 (645~2580 平方公分 ) ● 食品過敏原標示項目 Major food allergen https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition/food-allergies 有牛奶、蛋、魚、甲殼類水產品、樹木堅果 ( 杏仁、美洲山核桃、胡桃 ) 、小麥、花生、大豆 原文截錄如下: a. milk b. egg c. fish d. Crustacean shellfish e. tree nuts(e.g., almonds, pecans, or walnuts)* f. wheat g. peanuts h. soybeans 樹木堅果類 ( tree nuts*) 包含的種類 普通或常用名稱 學名 杏仁 Almond 扁桃仁(蔷薇科) Prunus dulcis (Rosaceae) 山毛榉坚果...